Şırdan Hayvanın Neresinden Yapılır. Hem görüntüsü hem de tadıyla dikkat çeken şırdan nasıl yapılır, hayvanın neresinden yapılır diye herkes merak ediyor. Böylelikle şırdan hayvanın neresinden yapılır?
Yapımı oldukça zor olan şırdan diğer ismiyle mumbar dolması tarifini sizler için bu sayfamızda yer verdik. İtici duruşuna rağmen lezzetinin fevkalade olduğunu söyleniyor. Şırdan, koyunun 4 midesinden biridir. Hem görüntüsü hem de tadıyla dikkat çeken şırdan nasıl yapılır, hayvanın neresinden yapılır diye herkes merak ediyor.
Geviş getiren hayvanlarda midenin bölümleri şu sırayla gider;
Adana'nın meşhur yemeklerinden şırdan, lezzetiyle son dönemde birçok kişinin ilgisini çekmiş durumda. Adana'nın meşhur yemeklerinden şırdan, lezzetiyle son dönemde birçok kişinin ilgisini çekmiş durumda. Hem görüntüsü hem de tadıyla dikkat çeken şırdan nasıl yapılır, hayvanın neresinden yapılır diye herkes merak ediyor. Aynı zamanda sakatat yemeklerinden mumbar ve kokoreç gibi, adana'da sıkça tüketilen ve adana'nın yöresel nitelikteki yiyeceğidir.
